Achillée millefeuille, Millepertuis ou Verge d'Or, invitez l'été sur vos assiettes. Caractérisées par leurs notes florales prononcées - parfums d'été par excellence - nos huiles florales gastronomiques invitent les rayons de soleil dans votre cuisine....

Dans un contexte sociétal, dans lequel la normalisation et la standardisation prennent le dessus, faire redécouvrir les saveurs authentiques des denrées alimentaires équivaut à la quête du Graal. « Sucré et Salé » semblent être les seules notions gustatives,...

Connus et utilisés depuis au moins 7 000 ans en cuisine, les piments sont aujourd'hui consommés à travers le monde. Frais, séché, concassé ou réduit en poudre ou en pâte, le piment fait partie de nombreuses recettes culinaires et formules thérapeutiques....