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Les Alchimistes Gastronomiques
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10 août 2021

Le quatuor parfait - Épices d'exception !

Une alimentation consciencieuse commence déjà lors du choix des ingrédients, et les condiments n'en font pas d'exception. Pour ceux qui méritent une attention toute particulière, la Maison des Alchimistes vous a concocté un quatuor composé de

- Poivre endémique du Madagascar

- Poivre du Sichuan

- Notre fameux mélange «Obsession Capsicum»

- Myrique Baumier*

 
Cet assortiment vous permet de concocter des plats empreints d'originalité et de caractère.
Viandes, poissons, fruits de mer, bols repas, légumes, pâtes, riz, légumineux, pomme de terre : peu importe leur mode de cuisson, nos condiments leur confèreront cette touche qui change tout sur vos papilles.

AG_Assortiment de 4 Condiments

 
Vous avez bien entendu aussi la possibilité d'agrémenter vos créations culinaires avec ces condiments en version liquide sous forme d'extrait oléique.
À vous de jouer maintenant ! Un tour de moulin pour les poivres et une pincée de Myrique baumier ou d'Obsession Capsicum et le tour est joué !
Les ingrédients portant un astérisque sont issus de nos propres cueillettes écoresponsables !

Caractéristiques : ces condiments sont exempts de

  • colorants
  • conservateurs
  • exhausteurs de goût
Régimes alimentaires :
  • Cétogène
  • Flexitarisme
  • Sans Lactose
  • Sans Gluten
  • Sans Sel
  • Végétarisme
  • Véganisme

Utilisations :

  • à incorporer et à saupoudrer avant la cuisson
  • à ajouter en fin de cuisson ou sur les mets avant de le dresser sur l'assiette
  • à ajouter dans des préparations froides selon l'envie et le goût

 

© Les Alchimistes Gastronomiques 2021
© Paul Guérin 2021
Droits réservés dans tous pays
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