3 juillet 2019
Extrait oléique - Bolets sauvages
Cèpe d'Amérique - Boletus chippewaensis Parmi la famille des Bolets , le plus connu au monde et prisé des amateurs est sans contesté le fameux Cèpe de Bordeaux (Boletus edulis). Et si en l’ayant consacré roi des risottos les Italiens le dénomment Poricini,...