Cet été, pensez à agrémenter vos grillades et salades dans les règles de l'art !!!

L'été est propice au barbecue et aux salades légères. Les fruits et légumes de saison arborent les étals et on peut sortir d'une certaine monotonie chromatique et gustative. La Maison des Alchimiste vous facilite cette tâche avec plus de 144 extraits oléiques gourmandes, hauts en couleur et savoureuses.

Notre gamme de 144 extraits oléiques vous permet de puiser dans une grand variété d'huiles gastronomiques qui sauront apporter une touche de couleur et de saveur hautement appréciées.

Que vous soyez :

• un adepte de viandes
• un chef de grillades
• un cordon bleu
• végétarien
• végétalien
• kétogène
• adepte de Flexitarisme
• amateur de Bols de Bouddha, de Bols Poké ou de Bols Nurrish
• un connaisseur et gourmet
• un gourmand

nos extraits oléiques réhausseront vos plats et habitudes alimentaires avec des goûts variés, intenses, et colorés !!

Puisez également dans notre gamme de vinaigres pur vous concocter des dressings, vinaigrettes, marinades et trempettes aux saveurs toujours différentes :

Assortissez les saveurs et créez des mélanges riches en goût.

Que vous utilisez nos huiles

• pour la cuisson : badigeonnez vos ingrédients avec un filet d'huile avant la cuisson
• en fin de cuisson : ajoutez quelques gouttes dans les sucs de viande, jus de légumes, poêlés, gratins avant de terminer leur cuisson
• pour réhausser vos plats une fois dressés sur l'assiette : ajoutez, selon vos goûts quelques gouttes supplémentaires : pizza, poutines, oeufs sur plat, viandes braisées, grillées, mijotées, pâtes, plats à base de légumes, à base de riz, smoothies, purées de légumes, soupes, pôtées, hamburgers, salades, Buddha Bowls, etc. etc.

elles harmonisent avec quasi tous les ingrédients pensables et s'intégrent dans une grande variété de recettes connues à travers le monde. Mets régionaux, nationaux, traditionnels ou simplement concoctés suivant les bons et précieux conseils de nos mères et grand-mères. Il y en a pour tous les goûts, toutes les préférences et folies.

Laissez libre cours à votre créativité en cuisine, concoctez, osez, associés les goûts et les couleurs, brèf, faites-vous du bien, faites-vous plaisir !

© Les Alchimistes Gastronomiques 2020

© Paul Guérin 2020

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